Giriş yapmadınız.

mutilcesi

Editör

  • "mutilcesi" bir kadın
  • Konuyu başlatan "mutilcesi"

Mesajlar: 2,710

Konum: Mut

Meslek: Editör

  • Özel mesaj gönder

1

Sunday, November 26th 2017, 5:17pm

Zeytinyağı fabrikalarında yoğunluk yaşanıyor


Zeytinyağı fabrikalarında yoğunluk yaşanıyor

Mut'ta zeytin fiyatlarının bir anda 8 liradan 5 liraya düşmesinin ardından, zeytinyağı üretimi yapan fabrikalarda hareketlilik yaşanıyor.

Mut’ta zeytin hasadının başlamasıyla birlikte 8 liraya alıcı bulurken birden 5 liraya düşmesi sonucu, zeytinyağı üretimi yapan fabrikalarda hareketlilik yaşanmaya başladı. İlçede bulunan 15 zeytinyağı fabrikasında günlük 150 tonun üzerinde yağ üretimi yapılıyor. Bu yıl zeytinyağı üretiminde artış olacağı tahmin ediliyor.

Mut'ta faaliyet gösteren 15 zeytinyağı üretim tesislerinde üreticiye 1 hafta sonrasına sıra veriliyor. Zeytinyağı fabrikalarında oldukça hareketlilik yaşanıyor.

İlçeye bağlı Mahallelerde bahçelerden toplanarak çuval veya plastik kasalar içerisinde fabrikaya getirilen zeytinler boş haznelere dolduruluyor. Bantlardan geçerek yıkanıyor. Ardından zeytin sıkma makinelerine giren ürünler, burada preslendikten sonra, bir dizi işlemlerden geçirilerek depolanıyor ve dinlenmeye bırakılıyor. Bir dizi işlemin ardından zeytinyağı olarak, üreticilere geri veriliyor.

Bu yıl verimin yüksek olduğununu ifade eden Mut Tuna Zeytinyağı Fabrikası yöneticisi Fatih Kaan Tuna, “Mut ilçesinde zeytin üretimi her yıl artmakta. Zeytin fiyatları 8 liraya kadar çıkması sonucu üretici yağ çıkarma yerine satmayı tercih ediyordu. Bir anda 8 liradan 5 liraya düşen zeytin fiyatlarından sonra üretici zeytinyağı çıkarmak için sıraya girdi. Bundan dolayı da fabrikalar çok yoğun. Bu gidişle ilçemizde zeytinyağı rekoltesi artabilir. Günde ilçemizdeki fabrikalarda toplam 150 tonun üzerinde zeytinyağı işleniyor. Verimin yüksek olmasından dolayı üreticilerimiz çok memnunlar. Burada sızma yağın yanı sıra, posadan yakacak üretimi de yapılıyor. Ayrıca siyah ve yeşil zeytin satışımızda bulunuyor” dedi.

Zeytinyağı üretiminin, bu yıl hasadın iyi olması nedeniyle üretiminin Ocak ayına kadar sürmesi bekleniyor.

Hasan Çetin
mutilcemiz_logo

mutilcemiz


Şu anda sizin dışınızda 2 kullanıcı bu konuyu geziyor:

2 Misafir

Counter:

Hits heute: 1,781 | Hits gestern: 0 | Hits Tagesrekord: 32,785 | Hits gesamt: 9,651,113 | Klicks heute: 13,143 | Klicks gestern: 0 | Klicks gesamt: 111,692,786 | Alter (in Tagen): 2,332.52 | Gezählt seit: Jul 27th 2011, 11:39pm
Bu konuyu değerlendir
istatistikler

 

Web Stats